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超簡単お料理レシピ 「新たまねぎの和風サラダ」

□材料
新たまねぎ1/2、トマト1個、ちりめんじゃこ適量、酢、醤油、大さじ1と1/2、しょうが一かけ、胡椒、ごま油、酒それぞれ少々

■作り方
①新たまねぎ、トマトを薄くきり、たまねぎは水にさらす。
②ごま油を熱したフライパンで、刻みしょうが、ちりめんじゃこに醤油・酒・酢・胡椒を加えて炒める。
③皿に盛り付けた、たまねぎ・トマトの上に②のドレッシングをかけて出来上がり。

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