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蒲原・麒麟

蒲原(かんばら)・麒麟(きりん)  下越酒造 株式会社

■創業   明治13年 (西暦1880年)
■所在地  新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
■電話番号 0254-92-3211(代)
■FAX    0254-92-5618
■下越酒造のホームページ

■下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。
当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。またこの豊かな川の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水”を蔵に恵み与え続けてます。
この環境を生かした酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。
県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。

蒲原・麒麟 商品ラインナップ (詳細・ご購入は、商品画像または銘柄名をクリック)

蒲原純米吟醸 緑 蒲原 純米吟醸 山田錦 濃熟 オールド 
蒲原 純米吟醸 緑
1.8L 2,786円(税込)
720ml 1,382円(税込)
蒲原 純米吟醸 山田錦
1.8L 3,456円(税込)
720ml 1,728円(税込)
濃熟 オールド
1.8L 3,240円(税込)
720ml 1,620円(税込)
華やかな芳香と芳醇な味のふくらみのある味わいです。 ふくよかな芳香ときめ細かな味のふくらみが調和しています。 長期熟成 本醸造酒です。まろやかでコクのある味わいです。
 
 
 

蒲原・麒麟のお客様の声

蒲原(かんばら)・麒麟(きりん)を飲んだお客様の感想です。

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