お知らせ:越乃寒梅は瓶詰めが完了したものから入荷してまいります。入荷次第「在庫なし」の表示をはずしますので、在庫の有無を確認した上でご注文をお願い致します。
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<越乃寒梅 白ラベル(普通酒)>
■化粧箱は別売りになります。このページの一番下に化粧箱の買い物カゴがございますのでご覧下さい。
| アルコール度数=15.7度 |
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■特徴 すっきりとして力強く、後味に跳ねるような余韻が残り、爽やかさが感じられます。 |
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<越乃寒梅 別撰(特別本醸造)>
■化粧箱は別売りになります。このページの一番下に化粧箱の買い物カゴがございますのでご覧下さい。
精米歩合=55%
アルコール度数=16.2度 |
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■特徴
すっきりとして繊細で上品な味わいです。低温でゆっくり熟成させているので、後味に旨みが拡がります。冷でも燗でも美味しくいただけます。特別本醸造ですが吟醸同等の造りです。店主お勧め。 |
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<越乃寒梅 無垢(特別純米酒)>
■化粧箱は別売りになります。このページの一番下に化粧箱の買い物カゴがございますのでご覧下さい。
■こちらの商品は、ひと月に一回、2本以内でお願い致します。
予約は受付しておりません。
精米歩合=55%
アルコール度数=16.3度 |
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■特徴
純米酒特有の濃厚さがあり、味に幅と厚みがあります。後味に米本来の旨みの凝縮感が得られます。 |
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<越乃寒梅 特撰(吟醸酒)>
■化粧箱は別売りになります。このページの一番下に化粧箱の買い物カゴがございますのでご覧下さい。
■こちらの商品は、ひと月に一回、2本以内でお願い致します。
予約は受付しておりません。
精米歩合=50%
アルコール度数=16.3度 |
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■特徴
低温発酵と山田錦の高精白によって、味が綺麗でキメ細かく繊細で後味は爽やかです。すっきりとした中にもどっしりとした旨みを感じられます。 |
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<越乃寒梅 金無垢化箱入(吟醸純米酒)>
こちらの商品は、ひと月に一回、お1人様2本以内でお願い致します。
予約は受付しておりません。
原料米=山田錦 精米歩合=40%
アルコール度数=16.3度 |
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■特徴
無垢(特別純米酒)に比べると一段と味が綺麗で洗練された上品さが加わります。最高の酒米(山田錦)磨き、じっくりと低温発酵させました。 |
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<越乃寒梅 超特撰化粧箱入(大吟醸酒)>
こちらの商品は、ひと月に一回、お1人様2本以内でお願い致します。
予約は受付しておりません。
原料米=山田錦 精米歩合=30%
アルコール度数=16.6度 |
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■特徴
最高の米、兵庫県産山田錦を磨きじっくり低温発酵させています。僅かな吟醸香が感じられ味の伸び、切れ味、旨さ、綺麗さ、上品さも申し分なく高級感溢れるお酒です。 |
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<越乃寒梅 至福のとき >
こちらの商品は、ひと月に一回、お1人様1セットでお願い致します。予約は受付しておりません。
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■特徴
越乃寒梅別撰(特別本醸造)・無垢(特別純米酒)・特選(吟醸酒)という特定名称酒3種類を飲みくらべ楽しめる贅沢な当店オリジナルセットです。 |
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<越乃寒梅 酒粕>
酒粕の販売は売り切れ終了させていただきました。
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| ■越乃寒梅 白ラベル・別撰の酒粕(板粕)です。風味も良く焼いて食べたり、甘酒、粕汁などに最適です。■蔵元さんより大袋(20kg)で来るため当店で1k・2kの袋に詰め替えをいたします。■尚、当店到着時点で、板粕といっても形は細かく崩れた状態になっておりますのでご了承下さい。 |
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<越乃寒梅 化粧箱>
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