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新潟日報に掲載されました!

新潟日報

本日、新潟日報の朝刊に当店が紹介されました。
本年1月より開始された「にいがた地酒考・魅力広めて」というシリーズの特集です。

蔵元(メーカー)→卸(流通)→小売り(流通)→消費者(飲食店・個人)と上流の蔵元から始まり、下流の小売り・消費者まで新潟県内の日本酒業界事情について掲載されてきました。

当店はその「小売り・飲食店の挑戦」という特集のなかで取材を受けました。
今更言うまでもありませんが、年々国内市場は小さくなっています。
県内蔵元(メーカー)の多くは、輸出に活路を見出そうと数年前より取り組みを始めています。

我々小売店は、現状では色々な規制や能力の問題で簡単に外国に販路を求めることは出来ません。
そんな状況下、ネットを活用し新潟県の美味しいお酒を地元はもちろん全国の愛飲家にお届けすることがひとつの活路だと考えます。

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