グルメ探訪

１０月５日の日曜日、会津若松郊外のピザ屋さんへ行ってきました。
このお店は「キャレル」（新潟日報事業社）の７月号に掲載されていました。

入り口しか写していませんが、全体のたたずまいも古民家ならではの味わいです。

これはmixピザ、アンチョビのピザと最後にサービスで戴いたジャガイモのピザも美味しかった。

いきなりのパチリで表情も固いです。

古民家を改築したお店は風情があり落ち着きました。
お目当てのピザもとても美味しかったです。
私はそれ以上にコーヒーが気に入りました。有機栽培のコーヒー豆、炒り方、お水、全てに店主夫妻のこだわりが現れています。味に雑実やくどい苦味がなく、香り良く澄んだ味わいのコーヒーでした。