越後さむらい
Posted at 07/11/05 PermaLink» Comment(2)»

「越後さむらい」って知ってますか?
アルコール度数46度の日本酒です。(酒税法の改正で今はリキュール表示)
旧守門村の玉川酒造さんが醸してます。
香りはちょいとアルコール臭があり、普通の清酒とは趣を異にしてます。
ストレートで飲んでみると最初に甘みを感じますが、その後口中から鼻にかけて「かぁっ」とくる辛さと刺激。まるでスピリッツのような日本酒です。
ラベルにも書いてありますが、オンザロックや水割り、ライムやレモンを添えてもOKです。

"越後さむらい"へのコメント
CommentData » Posted by ほろ酔い at 07/11/10
>サッシーさん
サッシーさんのおっしゃるとおりカクテルベースもOKです!
ストレート、ロック、水割りもグッドです。
CommentData » Posted by サッシー at 07/11/09
このようなお酒は初めて知りました。
カクテルのベースにいけそうですね。